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黒酢とい言えば、健康によく効くということで最近注目を浴びている酢の一種ですね。米酢の一種で、玄米を原材料としています。
最近では、その味のきつさを考慮してか、リンゴやきんかんを原材料とした黒酢も販売されています。
1990年代後半から2000年代前半にかけて、黒酢に含まれるクエン酸が疲労回復やダイエットに高い効果を発揮すると注目を浴びました。

えがおの黒酢 本当に効果があるのか?
熟成やずやの香醋 驚きの効果がありました!
健康は笑いから、笑いから健康へ
健康を維持するために
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