野菜、青汁

青汁と言えば、健康食品としてとても有名な飲み物ですね。野菜ジュースのように、野菜の汁を絞って作るのが青汁です。
この青汁、元々はとてもマイナーな飲み物で、健康に強い関心がある人や、九州地方の人しか知らなかったそうです。
その原因が味の不味さ。数少ない青汁を飲む人達が誰かに薦めても、あまりの不味さにリピートしないため、全然広まらなかったそうです。

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